Rosiers

Le rosier est un arbuste vivace à fleurs qui produit la rose. La rose est une des fleurs les plus célèbres et les plus sollicitées dans la composition d’un bouquet floral. C’est une fleur importée de l’Orient et qui fut l’objet d’une multitude de croisements, pour la création de nouvelles variétés.

Le feuillage du rosier est caduc mais il bénéficie d'une très bonne rusticité.

La rose est une fleur à la délicate fragrance, elle symbolise un sentiment particulier, selon sa couleur. Les roses rouges sont célèbres pour exprimer l’amour tandis que les blanches sont plus pour l’amitié. Outre ses qualités décoratives, la rose est utilisée en cosmétique pour la création de parfum et de produits de beauté, ainsi que dans la haute gastronomie.